培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识，敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向医疗卫生行业的内科护士、外科护士、妇产科护士、儿科护士、急诊护士、社区护士等职业，能够从事护理及预防保健等工作的高技能人才。
课程设置：主要包括公共基础课程和专业（技能）课程两大部分。
公共基础课程：思想政治理论、创新创业教育、计算机应用基础等；
主干课程：人体解剖、生理学、病理学、护理药理学、健康评估、基础护理、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理、康复护理、社区护理、老年护理、护理心理学基础等。
获取证书：毕业时颁发教育部注册的护理专业全日制大专毕业证书、报到证。在校期间可考取“1+X”实用英语、母婴护理、老年照护、失智老人照护等职业技能等级证书。毕业当年可考取国家护士执业资格证。
就业方向：各级各类医院、卫生防疫机构、养老康复机构、社区医疗服务中心、学校医务室等护理岗位的临床护理、社区护理、老年护理、健康教育和预防保健岗位就业。
人才培养特色：以学生为中心，以成果为导向，质量持续改进，构建与临床护理能力和国家执业护士资格考试大纲内容接轨的课程体系，“双证融通”，让学生在学制内拿到毕业证书，更要取得与专业相关的各种国家级证书，双证书率达到90%以上。护理专业毕业生在工作岗位上表现优异，社会反响良好，为学校赢得了优良的社会声誉。
获奖情况：近3年组织学生参加2024一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届护理综合技术虚实结合创新应用赛项荣获“团体一等奖”1项；参加全国职业院校技能大赛老年护理与保健赛项荣获“三等奖”1项；参加陕西省高等职业院校技能大赛老年护理与保健赛项获得“一等奖”2项、“二等奖”2项、“三等奖”1项；参加护理技能赛项获得“三等奖”4项；参加陕西省行业育婴员大赛获得“一等奖”1项、“二等奖”2项；参加全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛养老护理员项目学生组银奖1项、优胜奖1项。教师在陕西省行业育婴员大赛中获得“一等奖”1项、“二等奖”2项，其中1名教师获得陕西省“技术能手”称号。
冠名订单班：陕西省丹凤县民政康养医院订单班；陕西省丹凤县龙福康复康养医院订单班；日本介护订单班；香菊集团大健康产业订单班。
